Met deze variatie van pannenkoek met Texels bier kun je hem zo naar eigen smaak maken met het bier dat jij lekker vind. Deze Skuumkoeke is op basis van  stazak à 450 gram Texelse pannenkoekenmix De Hoore trots (naturel) en Skuumkoppe gemaakt en zo krijg je een heerlijke bierbeslag en kan je deze maken op basis van Skuumkoppe een tarwebier met een volle smaak, hints van karamel en abrikoos en heeft een romige, licht zoete afdronk, een heerlijke combinatie. Hij is er met alcohol (6,0%) of zonder alcohol (0,0%). 

Voeg in plaats van melk dezelfde hoeveelheid bier toe en geniet van iets bijzonders; 

Pannenkoeken Recept

op basis van ±12 pannenkoeken 

en

• stazak à 450 gram pannenkoekenmix De Hoore trots (naturel) 
• 1 liter Skuumkoppe
• ingrediënten van Texel

ingswijze

Doe 450 gram pannenkoekenmix “De Hoore trots” in een kom met 500ml Skuumkoppe en roer deze blij. 

Voeg de volgende 500ml Skuumkoppe toe en meng deze tot een blij beslag zonder klontjes.

Verwarm de Buyer pan voor, voeg de boter toe tot deze warm is en verdeel in de pan.
Voeg daarna de maximale hoeveelheid pannenkoeken beslag toe, en bak ongeveer 2 minuten om en om aan iedere kant tot een overheerlijke lichtbruine pannenkoek,
en eet iets bijzonders deze Skuumkoeke. 

Voeg naar behoefte stroop en poedersuiker toe of een van jou producten uit de Juttertocht op het eiland en smullen maar...

Chefs-sips

• stroop van De Bonte Belevenis

• kaas van Wezenspyk

• vers fruit uit het voedselbos  

• Skuumkoppe (alcoholvrij)