Skillerkoek "pluk de dag'
Skillerkoek "pluk de dag'

Skillerkoek „nutze den Tag“

January 07, 2025Robin Mosk

Der Skillerkoek verdankt seinen Namen den Einwohnern von Oudeschild, die auch Skiller genannt werden. Die Pfannkuchenmischung ist mit dem Geschmack roter Früchte ein wahres Geschmackserlebnis. Die vollen, süßen und saftigen roten Früchte machen ihn zu einem sehr gesunden und vitaminreichen Pfannkuchen. Schauen Sie sich auch die Serviertipps an...

Rezept

basierend auf ±12 Pfannkuchen „fertig in 3 Schritten“

Zutaten

Zubereitungsmethode

450 Gramm „Skillerkoek“-Mischung mit 500 ml Milch in eine Schüssel geben und glatt rühren.

Die nächsten 500 ml Milch hinzufügen und verrühren, bis ein glatter Teig ohne Klümpchen entsteht.

Heizen Sie die Buyer-Pfanne vor, geben Sie die Butter hinzu, bis sie warm ist, und verteilen Sie sie in der Pfanne.
Dann die gewünschte Menge Pfannkuchenteig dazugeben und von jeder Seite ca. 2 Minuten braten, bis ein köstlicher hellbrauner Pfannkuchen entsteht.

Dekorieren Sie den Pfannkuchen mit den frischen roten Früchten und der Marmelade und lassen Sie Ihren Gaumen brutzeln ...

Köche servieren Tipps

  • Fruchtmarmelade aus dem Wattenmeer | gepflückte Erdbeeren | frische Minze | Erdbeersirup | Zuckerrübenpulver
  • Frische Erdbeeren aus dem Food Forest | Sanddornsirup | Erdbeer-Schlagsahne
  • Frisch gepflückte rote Früchte | Texeler Joghurt | Hungerpunkt zerbröckeln | Gießen Sie Sirup aus dem Bonte Belevenis

Weitere Rezepte

Kommentare (0)

Es gibt noch keine Kommentare. Sei der Erste, der einen Beitrag schreibt!

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Bitte beachten Sie, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen